美味可口
连续混合，口感更佳！
腌制对植物性肉制品至关重要，因为它能大大提高肉制品的口感、嫩度和多汁性。通过将香草、香料、酸和油等调味品注入肉制品中，腌制不仅能增加肉的层次，还能嫩化蛋白质，使其吃起来更爽口。这一过程有助于在烹饪过程中保持水分，防止干燥，并形成一层保护层，改善外观和质地。最终，腌制在使植物肉类更有吸引力并可与传统动物肉类相媲美方面发挥着至关重要的作用。
格律克的连续式混合机非常适合这一关键工艺步骤。格律克工艺将原料的精确喂料与温和但高效快速的混合结合在一起。
易于清洁
向挤出机喂料并进行连续混合
格律克设备与所有类型的挤出机完美结合。气力输送、重力式喂料机和连续式混料机可将正确的配方可靠地输送到挤出机。
在有频繁清洁要求（过敏原、香精）的应用中，TCM 涡轮紧凑型混合机可进一步提高效率。
这一步骤可实现高度自动化，从而提高产品质量并控制生产成本。
产品安全
筛除异物
在原材料进入生产流程之前，格律克集成了金属检测和异物清除设备。这可以保护您的生产过程，避免产品召回并减少食品浪费。
结合格律克的 FIBC 和小袋投料站、除团器和输送技术，我们可以安全高效地处理所有粉末和散装物料。
