供参考的速溶饮料(RTD)和速溶咖啡(3合1)的生产

巧克力、咖啡和甜饮料

今天的消费者需要从咖啡到巧克力和甜饮料等各种即饮和预混产品。格律克提供处理所有所需配料的合适设备,并知道如何组合设备以确保快速的投资回报、高质量的产品配方管理和较短的停机维护时间。

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成熟的解决方案

正确处理原材料

格律克在咖啡和速溶饮料方面的专业技术可追溯到几十年前。该技术从最初的批次操作发展到连续和组合工艺布局。

 

糖、咖啡豆和速溶咖啡的气力物料输送,高效的批次混合或连续式混合,成分的分散和精确喂料:这些时尚流行饮品的最佳生产要求供应商具有丰富的经验,以满足对产品质量和产量的高要求。

糖和替代品

甜饮料和饮料

无论是物料接收、无尘处理、输送还是精确配料:我们都能为所有散料处理和粉末加工步骤提供全面的专业知识。此外,我们的系统还能与处理生产线中液体、包装或装瓶部分的合作伙伴顺利整合,以实现完全简化的流程。

可靠准确

轻松喝咖啡

在亚洲,三合一咖啡预混料(速溶咖啡、糖和非乳品奶精)非常受欢迎。中国、越南、印度尼西亚和其他国家的公司在批次和连续生产中都使用了格律克的配料和混合系统及设备。

 

咖啡输送是格律克如何优化工艺的另一个很好的例子。在这方面,我们独特的专业技术有助于减少灰尘、保持咖啡香味并保持高价值咖啡豆的品质。

 

拿铁咖啡是一种蓬勃发展的热轧热饮,格律克为其提供重要的工艺设备,包括糖磨机和计量装置。

正确的口味

巧克力和咖啡饮料

在生产巧克力饮料和咖啡饮料时,必须考虑几个关键因素,以确保稳定的质量、食品安全和良好的消费体验:

  • 实现正确的配方和风味特征。这包括平衡咖啡固形物、甜味剂、牛奶或植物成分、稳定剂和功能添加剂,以提供理想的口味和产品稳定性。
  • 使用优质原料。咖啡粉、提取物、香味成分和其他配料必须轻拿轻放,以保持风味,避免污染,并在整个过程中保持产品的完整性。
  • 严格遵守卫生和安全标准:生产必须符合食品安全法规和行业认证,以确保消费者权益和稳定的产品质量。

有了我们的输送、定量喂料和混合解决方案,生产商在生产巧克力、咖啡和以咖啡为基础的饮品时,就能实现高重复性、卓越的卫生条件和出色的风味保持。

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Gericke AG

Althardstrasse 120 8105 CH-Regensdorf Switzerland

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